※2、カロリーについては、一人前、1個（枚）あたりの計算です。調理時間には仕込みから出来上がりまでの時間を含みます。
材料（4人分）
つくりかた
| A | |
| ・タヒチアンノニ ノニリーフティー |
1袋 |
| ・お米 | 3合 |
| ・お酒 | 大さじ1 |
| ・粗塩 | 小さじ1 |
| お好みの具 （サーモン、アボガド、大葉、スプラウトなど） |
適量 |
| クリームチーズ | 適量 （1cm角にしておく） |
| ゆず | 1個 |
| ごま | 小さじ2 |
| ※まとめるのにラップを使用 | |
- Aの材料をあわせて炊いておく。
- ゆずは皮を薄くそいで千切りにし、果実は搾る。お好みの具は薄くスライスしておきます。
- 炊きあがった1に搾ったゆずと刻んだ皮（飾り用に少し残しておく）とごまを加えよくあわせて冷ます。
- ごはんから粗熱がとれたら、中にクリームチーズを入れてピンポン玉くらいの大きさに丸めておく。 大きさはお好みで調節してください。
- 20cmくらいのラップ中央にお好みの具を並べ、丸めたごはんをのせて丸く絞りまとめます。
- 刻んだゆずを仕上げに添えてできあがり。
- タヒチアンノニ ノニリーフティーの香ばしさが楽しめます。
- 色が変わりやすいものには、レモン汁をかけておくと変色を防ぎます。
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