※2、カロリーについては、一人前、1個（枚）あたりの計算です。調理時間には仕込みから出来上がりまでの時間を含みます。
材料(約19×13cmのタッパ1個分)
つくりかた
| タヒチアンノニ ジュース |
100cc |
| ゆであずき （甘みのあるタイプ） |
300g |
| 塩 | 1つまみ |
| A | |
| ・水 | 400cc |
| ・粉寒天 | 4g |
- 鍋にAを入れ火にかける。沸騰したら弱火で2分ほど完全に煮とかす。
- 火を止めた1にタヒチアンノニ ジュースとゆであずきを入れよく混ぜ合わす。
- 味を整えるために塩を1つまみ入れよく混ぜ合わせます。
- さっと水で濡らした型に3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- お好みにカットしてお召し上がりください。
- ゆで小豆の甘さを生かし、追加で砂糖を使わずにできます。甘めがお好みの場合は２の段階で砂糖を追加してください。
- タヒチアンノニ ジュースと寒天、そして小豆の食物繊維がたっぷり！
- 型を使わずに小さなカップに入れてもかわいいです。
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